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Pour une belle croûte sur un rôti

 
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Mcgénia
Chef de Cuisine
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Localisation: Monaco et Gard
PostPosted: 12/05/2008 19:05:23    Post subject: Pour une belle croûte sur un rôti Reply with quote
Pour obtenir une belle croûte sur un rôti, enduisez votre viande d'un peu de miel dix minutes avant la fin de la cuisson.
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